周博士介绍全生素食二集之二：港式担担面和丝袜坚果奶茶

周博士是香港素食协会的创办人兼主席，也是香港第一家纯素生食餐厅──绿野林生活素餐厅的老板。周博士是提倡环保生活与纯素生活益处的达人，也开设了食生厨艺课。周博士和绿野林生活素餐厅的柏豪大厨，先前为我们示范了纯素生食版的「炒青菜」。今天他们要介绍的纯素生食料理是让人垂涎欲滴的辛辣担担面和美味的丝袜坚果奶茶。