A Tip on How to Make Vegan Custard – Which Is Yellow

إن الأصفر هو لوني المفضل واليوم، لديّ نصيحة عن كيفية صنع الكاسترد الخضري - وهو أصفر اللون! اجمعوا في قِدْر 520 مليلتر (كوبين وربع) من حليب الصويا غير المحلى و 50 غرام (ربع كوب) من السكر الحبيبي و 45 غراماً (كوب وثلث) من نشاء الذرة واخفقوا كل شيء معاً لإزالة أي كتل. ثم قوموا بتقطيع قرون الفانيليا تحت الوسط وكشط البذور ورمي البذور والقرون في القِدْر الموضوع على نار متوسطة. و دعوا الخليط يغلي ويُطهى لمدة خمس دقائق مع الخفق. وقوموا بالتبديل بين استخدام الخفاقة والملعقة المطاطية لضمان عدم التصاق الكسترد بالقِدْر. وعند هذه النقطة، ارفعوا القِدْر عن النار، وقوموا بإزالة قرون الفانيليا بعناية، واخلطوا 1.5 غراماً (ربع ملعقة صغيرة) من ملح البحر. ويمكنكم تقديم هذا الكاسترد ساخناً على الفور عن طريق سكبه على الحلويات، أو سكبه في وعاء وتغطيته بورق البلاستيك لمنع تشكل القشرة. وبمجرد أن يبرد، يمكن تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5-7 أيام. وإذا أردتم تقديمه ساخناً بعد التبريد، فقوموا بتسخينه قليلاً على الموقد مع التحريك المستمر.

هل تريدون وصفات نباتية عالمية مجانية؟ زوروا موقعنا SupremeMasterTV.com/veganrecipes