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Nunca foi um momento melhor para fazer uma escolha amorosa na sua vida, por isso tenho algumas dicas úteis para ajudar alguém a virar vegano. Prepare-se comprando os seguintes itens: levedura nutricional, leite sem laticínio, legumes, queijo vegano e substitutos de carne de pessoa-animal. Levedura nutricional tem sabor semelhante ao parmesão e é maravilhoso em sopas, ensopados, massas e muitos outros pratos. Além disso, é repleto de proteínas e vitaminas B. Leite sem laticínios é essencial se você gosta de comer cereais ou tomar chá ou café. O leite de aveia é popular, mas há outros que você pode escolher, incluindo leite de amêndoa, soja e coco. Leguminosas como grão de bico e lentilha são boas e podem ser adicionadas a caril, ensopados e outros pratos como principal fonte de proteína. Queijo vegano e substitutos de carne de pessoa- animal são úteis na transição para uma dieta vegana, pois podem reduzir o desejo por suas antigas comidas favoritas. Você pode se informar ainda mais sobre o veganismo assistindo a documentários como Dominion, What the Health, e Cowspiracy. Eles servirão como lembretes do motivo pelo qual você está se tornando vegano e ajudarão a motivá-lo em sua jornada.
